Ngày 4-4, thông tin từ các công ty chăn nuôi quy mô lớn cho biết giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tăng 1.000 đồng so với cách nay khoảng 10 ngày, lên 62.000 – 65.000 đồng/kg; Bắc Trung Bộ tăng 1.000 đồng, lên 61.000 – 64.000 đồng/kg.
Ngược lại, giá heo hơi khu vực phía Nam lại điều chỉnh giảm. Cụ thể, ở Nam Trung Bộ, giá heo hơi loại 2 vẫn giữ mức 64.000 đồng; heo loại 1 giảm 1.000 đồng còn 66.000 đồng/kg.
Khu vực Tây Nam Bộ giữ giá heo loại 2 là 65.000 đồng/kg; còn heo loại 1 giảm 1.000 đồng, xuống 68.000 đồng/kg.
Riêng Đông Nam Bộ tăng 1.000 đồng đối với heo hơi loại 2, lên 65.000 đồng/kg, trong khi heo loại 1 vẫn giức mức 68.000 đồng/kg.
Giá heo hơi khu vực miền Bắc đang có chiều hướng tăng
Số lượng heo mảnh về chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TPHCM) đêm qua giảm mạnh đến 63 tấn so với giữa tuần, còn 314 tấn.
Do lượng heo mảnh về chợ giảm mạnh nên thương lái điều chỉnh giá tăng. Cụ thể, heo mảnh loại 1 tăng 3.000 đồng, lên 83.000 đồng/kg; loại 2 tăng 1.000 đồng lên 74.000 đồng/kg.
Giá heo mảnh tăng cũng kéo giá thịt heo pha lóc tăng theo. Theo đó, thịt cốt lết tăng 3.000 đồng, lên 83.000 đồng/kg; ba rọi tăng 10.000 đồng, lên 130.000 đồng/kg; giò trước tăng 2.000 đồng, lên 80.000 đồng/kg; giò sau tăng 3.000 đồng, lên 68.000 đồng/kg.
Các mặt hàng không tăng giá đợt này gồm: thịt đùi, vẫn giữ mức giá 80.000 đồng/kg: sườn non 135.000 đồng/kg; nạc dăm 115.000 đồng/kg.
Theo thương lái, sở dĩ giá heo mảnh, heo pha lóc tại chợ đầu mối tăng là do nguồn cung có phần thiếu hụt. Do đó, thương lái điều chỉnh giá tăng lên để "chốt" lời.
